仕事が終わったら夕飯の支度...!
こんにちは!「志木と朝霞のママさんを応援!」ステキライフ編集部です♪
近年では女性の職場進出も当たり前になり、共働きの家庭も増えています。
共働きの場合に悩みとなっているのが、夕食の準備。食事は栄養バランスの良いものをしっかり食べたいですが、仕事が終わってもほっとする間もなく夕飯の支度をするのは大変です。
そこでこの記事では、共働き夫婦の食卓の悩みと解決法について解説します。
共働きのパパ・ママはぜひ、参考にしてください!
共働き夫婦の食卓の悩みとは?
まずは、共働きの夫婦の、食事の支度に関しての悩みを見てみましょう。
共働き夫婦は、食事の用意に関して以下のような悩みを抱えています。
仕事帰りの買い物が負担
1日の仕事を終えたら、一刻も早く帰宅してほっとしたいもの。
ですが、共働きの場合は、仕事の帰りにスーパーによって買い物をして食材を抱えて帰らなければなりません。
週末にまとめて買いだめすることもできますが、週の半ばを過ぎると足りない食材や調味料が出てくることがあるため、平日に全くスーパーへ行かないというのは難しいです。
用意に時間がかかる
栄養バランスが取れた食事を用意しようとすると、1品料理のみ、というわけにもいきません。
主菜に副菜、汁物を用意しようとすると、それだけ時間も余計にかかってしまい、食事の時間やお風呂の時間、ひいては寝る時間まで遅くなってしまうこともあります。
同じメニューばかりになる
食事の用意を効率よく済まそうとすると、カレーやシチュー、鍋物など簡単にできてある程度栄養バランスの良いものが多くなりがち。
いくら栄養バランスがよくておいしくても、同じようなメニューの繰り返しでは飽きてしまいます。
おすすめの解決法
働きながら毎日栄養バランスがある食事を作り続けるのは大変ですが、ちょっとの工夫で食事の準備に関する負担を減らすことができます。
惣菜やレトルトを活用する
少し前までは、主婦が惣菜やレトルトを利用すると「手抜き」だと言われたものです。
ですが、共働きが増えた今、惣菜やレトルトは完全に市民権を得ており、種類も豊富に用意されています。
手作りにこだわって体調を崩したりイライラしたりするよりも、惣菜やレトルトを活用するといいでしょう。
毎日使うのはちょっと・・・と思う場合でも、週に1~2度利用する、1品だけ使う、など上手に取り入れると負担がぐっと減りますよ♪
下ごしらえを短縮する
料理をする際に1番時間がかかるのは、野菜を切るなどの下ごしらえ。
逆に考えると、下ごしらえの時間を短縮できると、料理の時間や手間暇はぐっと減ります。
カット野菜を利用する、電子レンジを使って下処理する、休日にまとめて下ごしらえして冷凍しておく、などの方法が効果的です。
各種サービスを利用する
近年では、食事の用意に関するさまざまなサービスが展開されています。
●食材キット
レシピと食材がセットで揃えられている食材キットを利用すると、20分くらいで1~2品のメニューを作ることができます。
大手の食材宅配サービス会社では、1週間分の夕食献立とそれに必要な食材が自宅に届けられるサービスを行っているところもあるので、利用するとメニューを考えたり買い物をしたりする負担が減りますね。
レシピも詳細に書かれているため、普段料理をするのがママなら、パパにピンチヒッターを頼みやすくなりますよ!
●スーパーマーケットやコープの宅配
大型のスーパーマーケットやコープ、生協では、商品の宅配サービスを行っています。
カタログを見て必要な商品を電話やインターネットで注文すると、決まった曜日に頼んだものが玄関先に届けられます。
インターネット注文ならほとんどのサービスが24時間受付を行っているので、空いた時間にゆっくり注文できるのも嬉しいポイント。
店舗に行くよりは取扱数が少ないですが、必要な食材はほとんどカバーされているので、仕事帰りにスーパーマーケットに寄らなくても済みます。
志木市朝霞市で利用できるサービス
最後に、志木市朝霞市で利用できるサービスをご紹介します。
一部の地域のみ対応の場合もあるため、登録前に自身のエリアが対象エリアか確認してください。
イトーヨーカドー ⇒ こちらから
西友ネットスーパー ⇒ こちらから
イオンネットスーパー ⇒ こちらから
マルエツネットスーパー ⇒ こちらから
Amazon×ライフ(朝霞市) ⇒ こちらから
Amazon×ライフは、Amazonプライム会員になると利用できます。取り扱いは朝霞市の一部地域なので、ホームページでよく確認してください。
YAOKOネットスーパー ⇒ こちらから
コープデリ ⇒ こちらから
生活クラブ ⇒ こちらから
惣菜や冷食、宅配は手抜きではなく、賢い選択!
夕飯の支度を合理的にするのは、手抜きではありません。
毎日の食事は栄養バランスの取れたものをいろいろ食べたいものですが、そのために作り手が体調を崩したり苦痛に感じたりするのは本末転倒です。
時短できるものは効率よく時短し、惣菜や冷凍食品、レトルト、食材キットなどを上手に使えば、短い時間でも満足のいく食事を整えることが可能です。
ネットスーパーや生協の宅配を利用すると買い物の負担もほとんどなくなるので、積極的に利用することをおすすめします。
誰かの負担や犠牲を伴わずに用意できると、共働きでも毎日楽しい食卓を囲むことができますよ。