江戸時代の中頃、志木・朝霞より北西に位置する川越市や狭山市、三芳町、所沢市は、サツマイモの栽培が盛んな場所でした。サツマイモは、甘みがあるめずらしい野菜。「栗よりも甘い」と、昔は焼き芋がはやったそうですよ。

そんなおいしい川越のサツマイモを、ぜひ芋掘り体験してみませんか。今回は、川越市にある荒幡農園さんをご紹介します♪

子どもに人気！荒幡農園さんの芋掘り

荒幡農園さんは、川越市南大塚にある農園です。車の場合は、関越自動車道の川越ICを利用します。公共交通機関を利用する場合、西武新宿線の南大塚駅から歩いて15～20分程度のところにあります。

荒幡農園さんでは、サツマイモをはじめとする野菜を育てています。特にサツマイモが有名で、毎年秋になると近隣の幼稚園や小学校の子どもたちが、芋掘り遠足で遊びに来るんですよ☆また、個人のお客さんも受け付けています☆家族連れや友達同士などの少人数でも、芋掘りを体験できるんです♪

荒幡農園さんには農場だけでなく、サツマイモ料理のバーベキューが楽しめる雑木林や、持ってきたお弁当を食べられる広場もあるんです。バーベキューに使う鍋や鉄板、せいろといった調理器具は、予約をすればレンタルできます。（有料）

芋掘り体験が楽しめるのは、例年9月の半ばから11月上旬ごろまでです。

芋掘り体験の持ち物は？

サツマイモを掘るときの持ち物は、軍手に長靴、スコップ、サツマイモを持ち帰るためのビニール袋です。荒幡農園さんの土はやわらかいので、お子さんが手でサツマイモを掘ることもできますよ♪土のぬくもりを感じることができます。もちろん手洗い場もありますよ。

土がやわらかいので、長靴の中に土が入ってしまうことも。また、汚れなどが気になる場合は、着替えと靴の替えを持ってきておくと安心ですね❤

気になる費用は

家族など少人数で荒幡農園さんを利用する場合の費用は、7株1000円となっています。注意したいのは7本で1000円ではないこと。サツマイモの1株からは2～3本のサツマイモがとれるそうで、人によりますが、5kg程度のサツマイモで1000円です。

スーパーマーケットなどでも、15本を1000円で買うことはできないですよね・・・。荒幡農園さんでサツマイモを掘ったときのお値段が、破格であることは伝わったでしょうか。

なお、持ち帰りなどが難しい場合、有料ですが、荒幡農園さんからサツマイモを送ってもらえるサービスもやっています。小さなお子さん連れで、電車を使って来たママさん・パパさんも、安心ではないでしょうか。

たくさんとれたサツマイモどうする？

たくさんとれたサツマイモは、泥がついたままの状態で、新聞紙などでくるみ、段ボールなどに入れて、涼しく風通しのよい場所で、保存します。そして、使うときになったら使う分だけ、洗って使います。一度、水で洗ったら、できる限り早く使い切るようにします。

野菜の保存というと、冷蔵庫の野菜室に入れたくなりますが、サツマイモは寒い場所ではすぐに腐ってしまいます。また、ビニール袋の中に入れて保存すると、味が落ちてしまうので、おすすめできません。逆に、上手に保存すれば、3カ月程度はおいしく食べられるそうですよ。

サツマイモを掘って「食育」に

川越の特産品「川越いも」の芋掘り体験が楽しめる荒幡農園さん。家族やお友達とのおでかけや、地域の子ども会でのレクリエーションにもおすすめのスポットです。

自分たちが掘ったサツマイモを食べることは、子どもの食育にもつながるのではないでしょうか？ぜひ、この秋は荒幡農園さんに、遊びに行ってくださいね。